Finca Biniagual Negre DO '18 - 75cl 100% WIR Gebinde:6er Karton tiefgründige dunkle Fruchtnoten
Description
tiefgründige dunkle Fruchtnoten
Traditionell ausgebaut in Edelstahltanks mit einer Maischegärung von 8 bis 10 Tagen bei 26 -28°C
Trotz seiner eindrücklichen Struktur
rund und ausgewogen mit einem langen und erlesenen Abgang
Ausbau während 16 Monaten in neuen französischen Barriques
Finca Biniagual Negre DO '18 - 75cl 100% WIR Gebinde:6er Karton tiefgründige dunkle FruchtnotenVinifikation Ausbau 12 Monate in Barriques mit mittlerer Rstung, von denen 80% aus franzsischer und 20% aus amerikanischer Eiche sind. Die Barriques wurden zuvor fr einen oder zwei andere Weine verwendet. Degustationsnotiz Rote und schwarze Beeren, Amarenakirschen und mediterrane Kruter in der ausdrucksstarken Nase. Auch Noten von Lebkuchengewrz und Johannisbeergelee in der saftigen Mitte. Angenehme Gaumenflle mit grossartiger Balance zwischen
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